ゆめプロ(ほっとまるちゃん）

ゆめプロ代表 岡本霞（まるちゃん）です！

まずは私たちの活動についてお話しさせていただきます！

大阪・八尾と柏原に地域の方々に気軽に来ていただける畑があり、

給食の野菜を作るのみではなく、子どもたちの自然の開放的な遊び場や

不登校児の受け入れ・地域の方々の居場所となるよう日々努力しています！

食のことを楽しく学ぶイベントも定期的に開催しております。

活動を始めたきっかけは1歳の娘が食べていた「給食のパン」です。

袋詰めのロールパンが給食に出ており、原材料表示を見ると

沢山の添加物とマーガリンやショートニングが入っていることに驚きました。

使用している調味料や加工品の原材料も確認すると、醤油ではなく「醤油風調味料」や

「発色剤が入っている加工肉」が使われていたのです。


その事実を知った時、「給食を変える！」と決意しました。

給食を変えると決めてからは、「休耕地で地産地消オーガニック作物栽培」を始めました。

給食に循環させる提案書を作って園長先生・市役所・議員さん・教育委員会・市長に、

プレゼンテーションを行い続けてきました。


そして、ある時言われたことがありました。

こうして私たちは、3m級の竹や笹が密集して日が差し込まないような場所を、

人力・手作業で開拓し始めました。

そして現在、畝（うね）を作り、給食に届ける野菜を作っています！

ゆめプロを始めて1年後、こんな場所からスタートした畑のじゃがいもを、

地域の保育園へ2回届けることが出来ました。

そのまた半年後、つぎはじゃがいもと玉ねぎを2回届けることが出来ました。